‘De vier seizoenen van Vogel’

De vier seizoenen van Vogel is het eerste kookboek van Sanne Vogel. Van koken wordt ze onwijs gelukkig; vooral het verzinnen van nieuwe plantaardige recepten. Vogel gelooft dat wat wij eten daadwerkelijk verschil kan maken wat betreft het klimaatprobleem. Daarom focust ze in dit boek op plantaardig, lokaal en seizoensgebonden recepten en wil ze de lezer op een positieve manier bewust maken van alle mooie ingrediënten die we dichtbij huis kunnen vinden. Naast 80 retelekkere recepten, vertelt Sanne in dit boek ook de verhalen van zes Nederlandse voedselpioniers die haar inspireren. Ze neemt je mee in de zoektocht naar wat voor haar het ideale eten is en waarin liefde altijd de leidraad is. Liefde voor mooie producten, voor de wereld, voor dieren en voor de mensen voor wie je kookt en met wie je samen eet. Je vindt het boek vanaf 8 april in je favoriete boekenwinkel of je kunt het hier bestellen dan krijg je hem rond 8 april op je deurmat. 

De vier Seizoenen van Vogel is gedrukt op volledig veganistische, milieuvriendelijke, duurzame wijze en met klimaatneutrale materialen.

___________________________________________

Recepten, tekst en styling: Sanne Vogel

Uitgever: Fontaine

Francis Wehkamp

Redactie: Kelly Heeren 

Fotografie: Jakob van Vliet

Vormgeving: Floor Bijkersma